ドイツの日常🇩🇪ベルリンでパリのパンを食べたい!
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ドイツ生まれのドイツ育ちの息子ボクちゃんは、物心ついた頃からドイツのパンを食べて育ちました。彼の5年の人生の中で、ブレッツェル🥨をいくつ食べたことでしょう! でもたま〜にカフェでクロワッサン🥐などのデニッシュ系を選ぶこともあります。 そしてパンが美味しいと必ずこう言うのです。 👦🏻「あー美味しい❤️パリのクロワッサンの味がするよ!」 🧏🏻♀️「ボクちゃん!パリに行ったことすらないじゃん!笑」 本場の味を教えたい ある日スーパーに食材を買い出しに行くと、ピザやパイ生地が並ぶ冷蔵食品コーナーでこんなものを見つけました。 クロワッサンの生地。家で成形して焼くだけという品です。 買って帰って、早速トライしてみました。 焼くこと15分で・・・ 私と息子で作ったので、カタチが歪なのは目をつぶって下さい。 ボクちゃんは 👦🏻「美味しい!」 と言ってくれましたし確かに美味しいのですが、 うーむ・・・ クロワッサンとはもはや別物でした。 🥐 🥐 🥐 なんとか美味しいクロワッサンを食べさせたい! モヤモヤしていたある日、1人で街をブラブラする機会がありました。 ベルリンの大きなデパート KaDeWe にいたときに、ボクちゃんの言葉 「パリのクロワッサンの味」 を思い出しました。 KaDeWe エスカレーターで6階まで登って来ました。 日本のデパートと違って、食料品売場は地下にありません。 お目当てはコチラのパン屋さんです。 LENÔTRE 1957年にパリで生まれたパン屋さん、LENÔTRE です。 いつもお店の前に行列ができているのは気づいていましたが、私は基本的に並んでまで食べ物を買いたいと思わないので、いつも素通り。ここでパンを買ったことがありませんでした。 でも、 🧏🏻♀️「あの人👦🏻に、パリでいただくパンがどれだけ美味しいか教えてあげたい!」 ・・・というわけで、私も列に並ぶことにしました。 どれも美味しそ〜❤️ コチラ👇🏻はパンオショコラならぬ、Pain tout chocolat! 外も中も全部チョコ!しかも金粉がかかっているのか黄金色です! 並んでる間に目移りして、何を買おうか混乱してしまいます! あのクロワッサンにアーモンドと